Вредна ли белковая диета для организма. Негативные последствия строгой белковой диеты

Хотите сбросить вес быстро? Откажитесь от углеводов! Белковые диеты вам в помощь: знаменитая диета Дюкана, Кремлевская, Аткинса. Все они основаны на повышенном употреблении белка и подразумевают отказ от других (не менее важных) продуктов. Килограммы буквально тают, но стоит ли питаться так постоянно? Попробуем разобраться, можно ли сидеть на белковой диете долго, чем и почему она вредит организму.

В чем особенность белковой диеты?

Основу рациона на белковой диете составляют: нежирное мясо, рыба, яйца, молочные и кисломолочные продукты. Углеводы при этом исключаются, а жиры жестко ограничиваются (кефир, йогурты, творог до 1% жирности). Алкоголь и сладкое – табу! Кушать рекомендуется часто, но понемногу и обязательно пить много воды и употреблять овсяные или другие отруби, чтобы не замедлялись пищеварительные процессы.

Что при этом происходит с организмом?

Читайте также:

Как только углеводы перестают поступать извне (с едой), организм начинает расходовать свой запас гликогена, чтобы добыть энергию. Процесс разрушения молекул гликогена сопровождается выделением и выведением из организма воды, что способствует быстрой потере веса. Именно за счет влаги и происходит похудение, которому так радуются последователи белковых диет. Действительно, за короткий срок можно избавиться от 5 – 7 килограммов. Но что же будет дальше?

В чем опасность белковой диеты?

Положительная тенденция сохраняется только на начальном этапе белковой диеты: позднее вместо воды организм начнет терять мышцы . Поэтому возвращать в рацион углеводы и заниматься спортом при похудении обязательно! Но как только мы начнем кушать кашки, жидкость вернется снова, и вы увидите на весах старую цифру. Единственный выход, как говорят диетологи, заниматься спортом и соблюдать дефицит калорий.

• При профиците калорий и малой подвижности вы будете поправляться даже от куриной грудки

Другая опасность – переизбыток белков. «Мясо и рыба – разрешенные продукты», радуются худеющие девчонки и начинают поглощать упаковками морепродукты. НО! Избыток белка вреден для организма. Отварная телятина начнет буквально гнить в вашем желудке, если переесть. А переесть легко, ведь больше-то ничего нельзя.

Б ольшое количество белка тяжело переваривается, усиливает нагрузку на печень и почки, провоцирует проблемы со стулом , а недостаток витаминов и минералов ведет к ухудшению работы всех систем организма и обострению хронических заболеваний.

Неслучайна популярность белковых систем питания, которые массово появились тогда, когда ЗОЖ стал образом жизни и почти религией нового поколения. Преобладание белка в рационе в течение некоторого периода приводит к уменьшению веса и избытка жировой подкожной прослойки, а в сочетании с фитнесом, становится залогом красивого тренированного тела. Но не все так идеально и безоблачно, последствия белковой диеты могут иметь и неприятные проявления. Для новичков и неподготовленных людей, белковая диета имеет массу таких моментов, которые лучше учесть, чтобы обезопасить себя от побочных эффектов.

Недостатки белковой диеты

Диеты Аткинсона, Дюкана, Протасова и других систем, где акцент смещается в сторону преобладания протеиновой пищи – это, конечно, действенные и довольно результативные мероприятия. Но беда в том, что это может обернуться для организма серьезными проблемами. Высокое содержание белков при ничтожном потреблении углеводов, которые являются основными поставщиками клетчатки, витаминов С и В – группы, важных микроэлементов, приводит к проблемам пищеварения и нарушению работы внутренних органов. Преобладание белков в рационе длительное время имеет довольно серьезные побочные эффекты из-за нарушения работы органов пищеварения и поджелудочной железы, которые проявляются следующей симптоматикой:

• запоры;
• тошнота;
• мигрени, головные боли;
• неприятный запах изо рта;
• повышение ацетона в моче;
• боли в кишечнике и в области солнечного сплетения;
• потовые выделения начинают сильнее пахнуть.

Белковая диета интенсивно выводит воду из организма, что и становиться одним из факторов похудения, но при этом получается довольно неприятная ситуация с дисбалансом в работе внутренних систем.

Важно! Одним из обязательных условий, когда рацион ориентирован на преобладание белков, становиться увеличение потребления воды. Минимально 2–2,5 л воды, помимо других напитков или жидкой пищи, должны сопровождать ваш день. Пить воду необходимо мелкими порциями, для поддержания постоянного аквабаланса.

Побочные действия диеты

Газообразование – один из неприятных моментов протеиновой диеты. Преобладание белков обуславливает более долгий период ферментации пищи, как следствие, начинается процесс гниения ее в желудке. Избыточное выделение газов из этого бродящего коктейля опускается дальше в кишечник, вызывая неприятные давящие или режущие ощущения. К тому же, застой пищи в желудке вызывает неприятный запах изо рта.

Решение: употреблять кисломолочные продукты, которые способствуют улучшению пищеварения, а основную порцию калорий планировать на середину дня, чтобы во время бодрствования она прошла все этапы пищеварительного процесса. Помните, что ужин должен быть максимально облегчен, чтобы не застаиваться во время ночного отдыха.

Запор при белковой диете появляется из-за недостатка клетчатки и нормального количества ферментов для переработки и усваивания пищи. Это приводит к тому, что переваренная и прошедшая по кишечнику субстанция обезвоживается и уплотняется в затвердевшие комки. Как следствие, происходит застой каловых масс и проблемы с дефекацией.

Решение: некоторые диеты, такие как Дюкана, прописывают включение в меню отрубей, которые стимулируют работу слизистой поверхности кишечника и способствуют улучшению дефекации. Если же белки – единственное, что разрешено в рационе, то не затягивайте проблему, а обратитесь к помощи клизмы или специальных медицинских препаратов, облегчающих симптомы.

Упадок сил и психоэмоциональные срывы вызваны дефицитом глюкозы и углеводов. Их недостаток в рационе вызывает вялое, апатичное состояние. Не происходит выработка дофаминов – человеку элементарно начинает «не хватать счастья». Это зачастую приводит к срыву диеты.

Решение: чтобы не сорваться на сладкое, которое подсознательно у нас ассоциируется с хорошим настроением, необходимо обогатить меню поливитаминными комплексами.

Ацетон в моче – дисбаланс в формировании рациона, который приводит к нарушению метаболических процессов выведения продуктов распада из организма. В целом это можно охарактеризовать как интоксикацию вредными веществами. Обычно для здорового человека такие проявления не характерны или очень быстро проходят.

Решение: пейте чаще обычную очищенную воду, но небольшими приемами. Как вариант, можно сделать слабый раствор глюкозы с водой, проблема должна уйти. Если ацетонемический синдром усиливается, то диету следует прекратить и пройти медицинскую консультацию.

Интенсивный запах пота становится следствием изменений в метаболизме – токсины выходят через поры, тем самым очищая кровь от продуктов распада. В отличие от ацетонемического синдрома, такой путь очищения организма считается нормой – не происходит застоя вредных веществ, шлаки выводятся из клеток тела естественным путем.

Решение: неизменное поддержание водного баланса приведет в скором времени к нормализации состояния, организм усилит выводящую способность и запах пропадет. Зеленый чай с имбирем и лимоном помогут ускорить этот процесс. Зеленый чай усиливает диурез и помогает быстрому выведению шлаков, а имбирь и лимон поставляют в организм необходимые витамины и микроэлементы.

Правильный выход из диеты

Любая белковая диета должна заканчиваться периодом адаптации, чтобы сброшенные килограммы не вернулись с прибавлением. Более доскональные системы авторства именитых физиологов имеют периоды плавного перехода из стадии атаки на стадию плавного дрейфа (адаптации). Если такой период не прописан, то обязательно нужно составить план, как правильно выходить из агрессивного этапа, чтобы результат зафиксировался , а человек не стал поправляться с еще большей скоростью.

Период адаптации планируйте на срок не менее 6 месяцев:

1. Контролируйте размер порции, и соблюдайте дробность приема пищи.
2. Увеличивать норму углеводов нужно постепенно и исключить употребление быстрых углеводов.
3. Избыток соли – это причина отеков и застоя воды в тканях организма, минимизируйте ее потребление.
4. Отдавайте предпочтение овощам богатым клетчаткой, это нормализует пищеварение и при минимальной калорийности избавит вас от стрессового выхода из диеты.
5. Норму углеводов увеличивают плавно, и при этом акцентируют меню на потребление сложных углеводов. Они станут источником энергии, а не лишнего веса.
6. Жиры вводятся постепенно, начиная с растительных масел и Омега – 3, источником которого является морская рыба.
7. Недостаток глюкозы компенсируют сухофруктами, замещая ими желание съесть десерт.
8. Норму калорий рассчитывают с 10–20% дефицитом.

Чтобы правильно выходить из белковой диеты нужно не только поэтапно балансировать поступление углеводов, но и усиливать физические нагрузки. Неважно, будут ли это интенсивные тренировки или прогулки на свежем воздухе, главное – расходовать калории, предотвращая их преобразование в жировые клетки.

Самая, пожалуй, популярная в народе диета - белковая. Ее преподносят как панацею от лишнего веса любой степени тяжести. Белок незаменим, это строительный материал для организма, это единственное питание, которое не полнит. Только почему-то про китайскую пытку мясом никто не говорит, а такая была, и, кстати, считалась особо жестокой и мучительной смертью.

Если вы уже наслушались восторженных отзывов об изумительной методике снижения веса, и если ваша подруга уже потеряла на ней пару десятков килограммов, и вы уже готовы бежать в ближайший магазин за нужными продуктами, притормозите. И порассуждайте спокойно, вам не кажется, что перекошенная, заведомо несбалансированная система питания здоровой быть не может?

А именно перекошенными они и являются: старинная диета Аткинса, чуть более поздняя кремлевская и более модная диета Дюкана. В основе меню - животный белок, причем, пропагандисты этих диет предлагают употреблять его в неограниченном количестве.

При этом вы полностью отказываетесь от круп, картошки, фруктов, и даже овощи едите не каждый день. Зато вместо этого вам разрешено просто-таки объедаться мясом, рыбой, яйцами и молочными продуктами.

Белковая диета: убийственная эффективность

Доктор Пьер Дюкан, не стесняясь, говорит, что белковая диета вызывает так называемый кетоз-липолиз. Процесс расщепления жира, который сопровождается сильнейшей токсикацией организма. То есть, вы худеете, потому что вы сами себя травите. Стойкий запах ацетона, идущий от тела и изо рта - это первейший признак того, что ваши почки перестали справляться с токсинами, идущими из бесконечного потока животного белка. Организм страдает, аккумулирует яд и пытается любым способом его вывести. Аппетит, естественно, на этом фоне снижается, вы формально худеете, радуетесь этим результатам, но гробите здоровье и наносите непоправимый вред организму.

По утверждению ученых, необходимая суточная доза белков составляет приблизительно 1,5 г на килограмм веса. Масса тела среднестатистического человека - от 50 до 70 кг. То есть за день вы можете употребить от 75 до 105 г чистого белка без риска для жизни.

А что в белковой диете? 300-500 г мяса в день, плюс яйца и творог, и вы получаете до 200 граммов белка в сутки! Вы представляете, какие силы потребуются желудочно-кишечному тракту, чтобы эту тяжесть перемолоть, переварить, расщепить на составляющие и утилизировать?

При такой белковой атаке поджелудочной железе приходится выделять огромное количество трепсина - фермента для переваривания белковой пищи. Это становится причиной острого или хронического панкреатита.

Вы вряд ли захотите увидеть, в какую мусорную свалку превращается ваш кишечник при неумеренной любви к продуктам животного происхождения. Печень и поджелудочная железа не успевают переварить все это и работают в экстренном режиме. Поэтому на синтез необходимых для расщепления ферментов тратится больше молекул АТФ, чем мы получаем их с такой пищей. А значит, наши энергетические запасы истощаются.

К слову, зря вы считаете, что белок не откладывается в жировой ткани. Закон сохранения энергии еще никто не отменял. Лишние калории, откуда бы они ни пришли, организм утилизирует в жировых депо. При этом именно мясная пища образует в теле ряд токсинов (преимущественно азотистых шлаков), которые вызывают гниение и засорение тканей. Привет, целлюлит.

Итог белковой диеты может быть кошмарным: диабет, мигрень, псориаз, нейродермит, проблемы с сердцем и еще целая куча столь же малоприятных последствий. Если вы и похудеете, то вряд ли с шелушащейся красной кожей, трясущимися руками и синяками под глазами будете выглядеть привлекательно.

Тема похудения всегда будет оставаться актуальной. Несмотря на миллионы спортзалов с самыми современными тренажерами, на возможность покупать полезные продукты и вести здоровый образ жизни, желающих сбросить несколько килограммов меньше не становится. Каждый выбирает для себя наиболее подходящий вариант. Но главное при этом учитывать не только обещаемый результат, а и то, каким образом он отразится на состоянии здоровья. Сегодня мы обсудим, чем опасна белковая диета для женщин. Тема эта интересна и важна, потому что этот способ похудения пользуется довольно высокой популярностью.

В чем смысл белковой диеты

Этот способ похудения действительно дает потрясающие результаты. Принцип белковой диеты заключается в том, что организм лишается углеводов и жиров, получая на протяжении 7-10 дней только белки. В результате он вынужден расходовать «запасы», а худеющим остается только радоваться, любуясь на себя в зеркало.

Читайте также

Белковая диета для похудения и удержания достигнутого результата – оптимальный вариант, но лишь в том случае, если она...

К таким способам похудения относятся диета Магги, Дюкана, Кремлевская и некоторые другие. Они предусматривают употребление:

• нежирного мяса и субпродуктов;
• рыбы и морепродуктов;
• гречки, и риса;
• несладких фруктов;
• натуральных компотов без сахара.

А вот консервы, выпечка, сладости, молоко, чай и кофе под категорическим запретом.

Новичков привлекают заверения о том, что они не будут испытывать голода, что смогут питаться довольно разнообразно. Да и обещанные результаты радуют заранее. В среднем за 14 дней можно сбросить 7-10 кг.

Предупреждения, о том, что белковая диета может принести вред , большинство просто пропускает мимо глаз. Мало кто на самом деле параллельно принимает витамины и пьет достаточное количество воды, хотя это необходимые условия. Как результат – негативные последствия.

Правила диеты

Приемы пищи во время диеты должны быть примерно в одно и то же время. В день их должно быть не менее 5-6 раз. Важно, чтобы первый завтрак был через полчаса после пробуждения, а второй ужин не позднее, чем за три часа до сна.

На завтрак надо обязательно употребить вместе с белками порцию углеводов, а вот после обеда дополнять белковые продукты можно будет только разрешенными овощами в свежем, тушеном или запеченном виде. В первой половине для перекусов можно использовать яблоки и цитрусовые. В день можно скушать 30 мл масла, не более.

Пример белковой диеты

Несомненным преимуществом белковой является возможность составить разнообразный рацион.

На завтрак можно подать омлет в духовке или в пакете, отварные яйца, яичницу в мультиварке, зерновой творог, верное мясо с кусочком цельнозернового хлеба, брынзу с ягодами.

На обед можно приготовить стейк из говядины или телятины с салатом, суп из морепродуктов, рыбу на гриле, бифштексы из индейки с бобами, паштет из субпродуктов.

Идеальным белковым ужином будет куриное филе с овощами, йогурт с орешками, запеченные яблоки с творогом, бургер без мяса с овощами и салатом.

Придерживаться белковой диеты можно только 7-14 дней, потом перерыв не менее 4 месяцев, чтобы организм имел возможность восстановиться.

Противопоказания

Если не соблюдать правила диеты, а учитывать только что можно есть, а что нельзя, она на самом деле принесет больше вреда, чем пользы. Следует понимать, что диета – это определенный способ лечения, а самостоятельно проводить подобные эксперименты опасно.

1. Чтобы получить полезные аминокислоты для построения нашего тела.
2. Для наращивания мышечной массы необходимо более высокое количество белка.
3. Переваривание белка, как правило, требуют больше энергии (также известный как термический эффект питания).
4. Улучшить здоровье.
5. Контролировать голод - протеин (белок) обеспечивает более высокий уровень сытости.
6. Похудеть и держать вес под контролем.

В мире существует бесчисленное количество диет, которых с каждым годом становится всё больше. Это даёт возможность каждому человеку подобрать себе диетическое питание, которое большей частью подойдёт под его образ жизни.

От отсутствия клетчатки страдает в первую очередь кишечник. Человека начинают преследовать то запор, то диарея. Все это проявления дисбактериоза. Нарушение углеводного обмена, кетоацедоз, тоже одна из «радостей» белковой диеты.

При длительном же «сидении» на ней вы рискуете приобрести рак кишечника.

В организме наблюдается избыток продуктов, образующихся при распаде белка (оксалатов, уратов). Они дают нагрузку на почки и печень, которые не всегда с ней справляются.

При питании белками в течение первых месяцев вы наблюдаете существенное уменьшение жировой ткани. Но где-то после полугода вес начинает возвращаться, в отличие от здоровья! Пациенты реабилитационных клиник жалуются на сильные головные боли, проблемы с опорожнением кишечника, мышечную слабость. Это следствие углеводной недостаточности.

Особенно вредна белковая диета для девушек, так как она может вызвать проблемы с зачатием. Азот, который возникает при переработке белка, накапливается в половых путях и может нарушить процесс оплодотворения.

При наблюдении за лабораторными мышами, которых кормили белковыми продуктами, ученые установили, что забеременело только 30% животных.

Белковая диета предлагает вам забыть о фруктах, богатых витаминами и минеральными веществами, о большом количестве овощей, о сладком и мучном. С другой стороны, мясо и рыбу можно есть в любом виде, а они вкусны и хорошо насыщают.

Из последних исследований диетологов видно, что норма суточного потребления белка – 45 граммов. Чтобы их получить, вам не нужно забивать свой кишечник колбасой, котлетами и стейками. Белок есть в злаковых, бобовых, орехах, овощах, фруктах. Вместе с ним вы получите клетчатку и углеводы, без которых организм не может нормально функционировать.

Во время этого эксперимента исследователи вели наблюдения за показателями здоровья и весом исследуемых. В итоге был получен результат о том, что все проходящие исследование участники эксперимента потеряли в весе в среднем 6,3 килограмма.

Помимо этого ими было отмечено, что диета из белковой пищи понижает чувство голода у людей.

При этом проходят активизацию кетоновые тела, а это в свою очередь приводит к тому, что ощущение голода в нервной системе человека притупляется. Такой эффект начинает сказываться спустя 2-3 дня после начала такой белковой диеты.

Вред белковой диеты Дюкана

Сотрудники этого же института, занимающиеся микробиологией, которыми руководит Гарри Флинт, пришли к неутешительному выводу о том, что белковая диета (по-другому диета Дюкана) в состоянии принести вред организму человека.

Они пришли к тому, что диеты с незначительным содержанием углеводов, могут быть причиной для возникновения раковых заболеваний прямой и толстой кишки человека. В следующем исследовании принимали участие две группы людей.

Первая группа принимала участие в диете, которая включала 24 грамма углеводов, в течение одних суток, а вторая группа употребляло 400 граммов углеводов каждый день.

Полученные таким образом итоги продемонстрировали, что в первой группе добровольцев в четыре раза снизилось содержание в микрофлоре кишечника бактерий - анаэробов, препятствующих возникновению рака.

Белковая диета Дюкана: противопоказания

Проведенные исследования еще раз продемонстрировали тот факт, что необдуманные и невзвешенные, неисследованные диеты могут нанести неповторимый вред здоровью человека.

И гораздо разумнее выбирать проверенную временем диету, хотя он и менее эффективна, но при следовании ей вы гораздо меньше подвергаете неоправданному риску собственное здоровье.

Одним из примеров таких диет выступает, так называемая «кремлевская» диета, польза от которой проверена в течение многих лет.

Любая диета - это в некотором смысле насилие над собственным организмом, и то, к чему может привести ее соблюдение далеко неизвестно, особенно в тех случаях, когда диета никем не исследовалась, и не проводились никакие ее клинические испытания.

Но человек, как и травоядные млекопитающие, имеет достаточно длинный кишечник. При переваривании мяса образуются шлаки и токсины, которые выводятся медленно. Поэтому все эти вредные вещества лежат мертвым грузом, отравляя организм.

Чем опасна белковая диета для женщин - отзывы

В стремлении потерять лишние килограммы люди прибегают к различным ухищрениям и методам, зачастую принося своему организму не пользу, а вред. Превышающий норму вес не прибавляет красоты и здоровья, создавая неудобства его носителю, однако избавиться от него безболезненно получается не всегда.

Многие популярные диеты представляют собой настоящую угрозу для всех функций организма, которая непременно скажется на общем самочувствии.

Белковая диета – новомодное изобретение, которое появилось относительно недавно. Тем не менее, благодаря быстрой эффективности действия данной диеты она приобрела большое число поклонников по всему миру.

Все громче говорят о том, что белковая диета из одной из самых действенных и благоприятно влияющих на обменные процессы тела стала катализатором замедленного действия, разрушающих важные процессы, происходящие внутри. Для того, чтобы понять, чем опасна белковая диета для женщин, следует подробно остановиться на ее главных аспектах.

Принцип диеты

Основным принципом диеты считается переход на питание продуктами, содержащими большое количество протеина.

1. 2 литра чистой воды в течение всего дня до приема пищи;
2. питание не меньше 5 раз в день небольшими порциями;
3. исключение из рациона жаренных, острых, мучных блюд, а также фаст-фуда;
4. соблюдение принципа обязательного утреннего завтрака;
5. ужин не позднее, чем за 3 часа до сна.

Пища с высоким содержанием белка становится основным источником энергии для организма.

Это продукты животного происхождения, к которым относится:

• курятина;
• говядина;
• конина;
• белая рыба;
• творог;
• кефир.

Употребление овощей желательно сократить, их прием переносится на первую половину дня.

К разрешенным продуктам относят:

• помидоры;
• огурцы;
• редис;
• капуста;
• сельдерей;
• базилик.

Во время соблюдения белковой диеты желательно полностью отказаться от употребления цитрусовых и высококалорийных фруктов.

Среди них наиболее вредными для фигуры выделяют:

• бананы;
• хурма;
• виноград;
• груша.

Поглощение меньшего количества калорий и вывод из организма воды приведет к резкой потере веса – от 2 до 5 кг в неделю. Однако для того, чтобы не подвергать организм лишнему стрессу, продолжительность такой диеты должна составлять 7 дней не чаще одного раза в несколько месяцев.

Белковая диета повторяет принципы диеты Дюкана. Основной пищей, разрешенной для употребления на этой диете, также становятся продукты с высоким содержанием протеина: мясо, рыба, кисломолочные продукты.

Эффективность

Высокая эффективность белковой диеты обеспечивается за счет регулярного употребления продуктов, которые содержат наименьшее число калорий и сжигаются быстрее всего. Однако за кажущимся простым математическим расчетов стоит неприглядная правда.

При потере лишних килограмм на организм обрушивается огромное напряжение, с которым он не всегда может справиться.

Женщины, сидевшие на белковой диете, способны потерять большое количество килограммов, жертвуя при этом здоровьем внутренних органов. Диета оказывает влияние на все происходящие в организме процессы.

Противопоказания, или чем опасна белковая диета

Для врача-диетолога не составляет вопроса, чем опасна белковая диета для женщин. При нехватке употребления углеводов и жиров, тело, которое генетически запрограммировано на их регулярную поставку в организм, способна потерять всю налаженность обменных процессов.

Спортсмены, пытающиеся обрести развитую мускулатуру, согнав лишнюю воду с мышц, знают, что эффективность белковой диеты необычно высока. Однако они применяют протеиновые коктейли только после консультаций с врачом, который определяет продолжительность и рацион питания спортсмена на белковой диете.

Худеющие женщины зачастую не обращают на такую важную деталь, как заключение врача, никакого внимания.

В разделе Коррекция веса на вопрос Не вредна ли белковая диета? заданный автором Миранда $ лучший ответ это Кощей бессмертный, Баба Яга, Людоед и другие специалисты говорят, что нет.))

Ответ от Лёша E.[гуру]Вредна, увы вредна. Повышенная нагрузка на печень и почки. Хроническое отравление.Когда то существовала казнь: человека кормили только мясом, через некоторое время он умирал.

Не сказал бы, что белковая диета для похудания так уж для всех эффективна. Встречал многих кому она не помогла.

Администратор сайта | 04.06.2017

Белковая диета, которую часто хвалят, представляет собой опасность для некоторых женщин. Если Вы решили похудеть, лучшим решением будет эффективное воздержание.

Вы хотите знать какие продукты содержат протеины?

Яйца, рыба, мясо, курица, бобы, сыр, колбаса, шампиньоны.

Вот перечень рисков, о которых я решил рассказать.

* Белковая диета опасна заблуждением, при котором женщины, любящие мясные продукты, чрезмерно ей увлекаются.

Часто забывая о том, что повышенное содержание белка в организме приводит к его разложению.

Милые, Вы травите себя.

* Я всегда оставался сторонником кремлевской диеты. 40 граммов углеводов в день, и Вы стройная, как кипарис.

Нельзя лишать свой организм жиров и углеводов. Это чревато нарушением обмена веществ, дряблостью кожи, запорами и обморочными состояниями.

* Беременной женщине необходимо подбирать полноценный и в меру насыщенный рацион.

Приведу конкретный пример.

Девушка, возраст 32 года.

Ей удалось реально похудеть, за 3 недели сбросив 8 кг.

В течение этого времени, в худшую сторону изменилось ее настроение, частые беспочвенные срывы, повышенная утомляемость, нездоровый цвет лица.

Девушка заметила у себя неприятный запах изо рта, холодность в отношениях с мужчинами.

Не вытерпев, она купила себе сразу 2 шоколадки, скушала, почувствовав бодрость и приливы сил.

Любая строгая диета опасна тем, что вреда от нее намного больше, чем пользы.

А ведь надо-то всего не есть после 18-00, уменьшив порцию ровно вдвое.

Материал подготовил я- Эдвин Востряковский.

Статьи по теме

Любая диета – стресс для организма. Ограничение в питательных веществах никогда не проходит для организма бесследно. Каждая диета несет в себе потенциальную опасность, и принимая решение «посидеть» на определенном продукте, нужно понимать, что вместе с весом может уйти и здоровье.

Опасности диеты. Или как худеть не нужно?

Многочисленные отзывы худеющих и квалифицированных диетологов свидетельствуют о том, что диеты – это враги нашего здоровья!

Как бы не хвалили каждую систему питания, лучше от ее использования не станет никому. Это своеобразная эпидемия различных психологических комплексов, от которых нужно избавляться не методом ограничения питания, а переосмысление внутренних способов мышления.

Например, Вы очень любите смотреть телесериалы и в это время кушать сладкие печенья или мороженное. Ясно, что такое питание не приведет к правильной работе кишечника, вызывая тем самым отложение жировых клеток и появление избыточного веса.

Чем вредны белковые диеты?

• Отсутствие полноценного поступления в организм питательных элементов.
• Ограничение, как физическое, так и психологическое.
• Принятие того факта, что Вы не совсем красивые и стройные.
• Замедление процесса метаболизма, повышение показателя сахара в крови.
• Расстройство пищеварительного тракта.
• Стресс как для внутренних органов, так и для лица, ногтей, волос, зубов и т.д.
• Общее недомогание, что может провоцировать развитие скрытых болезней.
• Снижение работоспособности.
• Появление еще больше лишних килограмм.
• Отсутствие радостей в жизни, появление психологических комплексов.

Соблюдение белковой диеты при беременности

В чем заключается суть белковой диеты и почему беременным зачастую полезно ее соблюдать? С момента зачатия женщина отвечает не только за себя, но и за жизнь, а также здоровье своего будущего чада. Именно поэтому, чтобы ребенку поступали необходимые витамины и полезные вещества, женщинам во время беременности необходимо питаться сбалансированно.

Перед тем, как приступать к представленному режиму питания, стоит обратить внимание на то, что не всем беременным можно ее соблюдать.

Противопоказания к белковой диете:

• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• нарушения работы сердечно-сосудистой системы;
• сбои в работе печени и почек из-за недостатка углеводов;
• низкая норма прибавки в весе во время беременности.

Белковая диета для похудения » Лечение народными средствами

Белки очень важны для нашего организма. Они выполняют огромное количество жизненно важных функций. Попадая в организм в качестве пищи белок расщепляется на аминокислоты.

Существуют аминокислоты заменимые (которые организм вырабатывает сам) и незаменимые, которые человек может получить лишь с продуктами питания.

Из аминокислот в организме образуются гормоны, восстанавливаются мышечная масса; аминокислоты также являются переносчиками других веществ.

Источником энергии в человеческом организме являются в первую очередь углеводы. Существует два вида углеводов: простые и сложные. Сложные (в основном каши) усваиваются медленно, а простые (сладости, сдоба) - быстро. Жиры представляют собой депо. Когда запасы энергии, полученной из углеводов заканчиваются, в ход идёт тяжёлая артиллерия, а именно жиры.

Выходит следующее: при белковой диете ограничивается употребление в пищу углеводов и жиров.

Белка употребляется в избытке.

И чтобы переварить белок, организм расходует энергию, которая образуется при расщеплении отложившихся жиров.

Очень важно исключить употребление любых алкогольных напитков. Во-первых-они очень калорийны, а во – вторых-усиливают аппетит. Так же нужно исключить из своего рациона продукты, которые очень энергоёмки.

В первую очередь это сладости. Никаких конфет, вафель, шоколада, варенья, мёда, сгущённого молока. Так же следует забыть о пирожных, тортах, кексах да и вообще любой выпечке!

Оказывается, что человеку необходимо 24 дня, чтобы к чему-либо привыкнуть. Не важно, к чему именно. В данном случае формируется привычка НЕ употреблять в бешеных количествах выпечку и сладости. За 24 дня тяга к этим вредным продуктам значительно снижается.

Ну а дальше уже каждый сам выбирает для себя - кто-то с новыми оборотами налетает на сладкое, мол «фуух, 24 дня прошло, теперь можно налопаться от души», а кто-то начинает прислушиваться к своему организму и кушает всё больше полезной для него пищи.

Так что, задумайтесь. Этот факт может вам помочь.

Как уже оговаривалось, употреблять нужно белковую пищу. Что же это за пища-то такая, спросите вы. Всё очень просто.

Но опять же, нужно обращать внимание на качество и состав этих продуктов, ведь где-то содержится ещё и жира очень много, а где-то его нет совсем. Но далее мнения учёных расходятся.

Кто-то считает, что употреблять нужно исключительно белки, которые лишены жира, другие же, что для того, чтобы ушел лишний вес, достаточно кушать белок природный, без всяких «обезжиренностей». Я испытала все прелести диеты на себе путём проб и ошибок.

И могу сказать только одно: если питаться исключительно обезжиренными продуктами (обезжиренный творог, обезжиренное молоко, грудка вареная без капли масла и соли и др.),то это ни к чему хорошему не приведёт в конечном счёте. В таких продуктах отсутствуют необходимые нашему организму витамины и микроэлементы.

Но мозг не знает, в каких продуктах это вещество спрятано, поэтому заставляет поедать всё подряд, путём увеличения аппетита. Конечно же, если вы будете кушать стейк из свинины, пропитанный жиром, то ни о какой диете речи идти не может.

• Нужно употреблять мясо птицы (индюшатина, курица), крольчатины, говядины или телятины; нежирную рыбу (хек, минтай); молоко; яйца;
• Так же можно употреблять морепродукты (кальмары, мидии), нежирные сорта твердых сыров(чеддр, пармезан);
• Бобовые тоже приветствуются (фасоль, чечевица);
• Можно немного орехов(арахис, кешью).Но не стоит ими злоупотреблять, т.к. жира в составе содержится довольно много;
• Из овощей рекомендуется: помидоры, сладкий перец, капуста, лук, зелень;
• Овощи желательно употреблять регулярно, потому как в них содержится большое количество клетчатки, которая необходима нашему кишечнику для нормального функционирования;
• В качестве приправ можно использовать пряные травы, чеснок, соевый соус. Из фруктов –яблоки, грейпфруты;

Последний приём пищи должен быть за 3 часа до сна.

Кушать нужно небольшими порциями 5-6 раз в день.

Три последствия белковой диеты для здоровья

Многие женщины, стремящиеся сбросить лишний вес, готовы экспериментировать с различными диетами. К сожалению, некоторые из них представляют в какой-то мере повышенную опасность, поскольку способны навредить некоторым внутренним органам.

В частности, неблагоприятными последствиями может сопровождаться белковая диета, которой предполагается потребление большого количества белка и протеинов.

Проблема заключается в том, что при переваривании белковой пищи образуются множественные азотистые побочные продукты. Их выведением занимаются почки, но в связи с тем, что их количество чрезмерно велико, то им приходится работать в усиленном режиме.

Если человек употребляет белковые продукты в достаточном количестве, почечные органы успевают выводить возникающие токсичные вещества быстро. Если же отдается предпочтение белковой диете, которая продолжается в течение продолжительного срока, человек может собственными действиями спровоцировать серьезный сбой почечного функционирования.

Такая диета предполагает значительное ограничение употребление клетчатки. А ведь именно она является прекрасным очистительным средством для желудочно-кишечного тракта.

При таком режиме питания возникают такие проблемы:

• запоры;
• метеоризм;
• чувство тяжести в животе.

К сожалению, низкоуглеводная диета способна спровоцировать обратный эффект, когда худеющий, наоборот, стремительно набирает вес. Если наряду со значительным потреблением белка и протеина позволить себе употреблять и другие продукты питания, то в самом ближайшем времени следует ожидать стремительный набор веса.

По этой причине врачи, проводившие исследования, как влияют определенные режимы питания на здоровье человека, пришли к выводу, что низкоуглеводный режим питания может повлечь негативные последствия.

Недостаток витаминов и микроэлементов

Даже питаясь полноценно, мы не можем быть уверены, что из привычного рациона получаем все необходимые полезные вещества. Поэтому первое, о чем нужно помнить – это прием поливитаминных комплексов, в состав которых обязательно должны входить микроэлементы.

Недостаток кальция

Про кальций стоит упомянуть отдельно. Он содержится в молочных продуктах, но усваивается только тогда, когда принимается вместе с витамином D.А Витамин D является жирорастворимым, то есть присутствует только в жирных молочных продуктах, которые запрещены во многих диетах.

Нервная система всегда страдает первой

Резкая потеря веса буквально убивает нервную систему, при этом больше всего страдает головной мозг, так его клетки состоят из жира (холестерина) на 60%. Нарушения работы нервных клеток приводит к проблемам с памятью, снижению внимания, ухудшению восприятия информации.

Замедление метаболизма

Тут все просто – при ограниченном питании, организм начинает экономить ресурсы, обмен веществ замедляется, и через некоторые время вы заметите, что вес летит вверх буквально от каждого съеденного грамма. Тут поможет только спорт.

Но будьте осторожны, если имеете проблемы с сердечно-сосудистой системой. Нагрузки на сердце во время любой диеты увеличиваются, поэтому правильную программу занятий лучше подбирать вместе с профессиональным тренером.

Желудок

Основу многих диет составляют свежие овощи, фрукты или соки. В большом количестве они увеличивают выработку желудочного сока, что в свою очередь ведет к нарушениям в слизистой оболочке желудка. Гастриты и язвы – самые распространенные диагнозы среди худеющих.

Больше всего страдают при белковых диетах. В процессе расщепления белков и жиров выделяются кетоновые вещества, которые в свою очередь повышают уровень мочевой кислоты.

Для того, чтобы вывести продукты распада из организма, почки работают с увеличенной нагрузкой. Вместе с продуктами распада вымывается также кальций, его уровень в моче повышается, что может привести к образованию песка и камней.

Можно ли избежать отрицательных последствий диет? Ответ прост и банален – правильное питание и физические нагрузки. Не нужно изнурять себя кефирными днями и голоданием. Пересмотрите свое отношение к питанию, поменяйте привычный рацион на полезный и сбалансированный, принимайте витамины и занимайтесь спортом.

Польза и вред белковой диеты на практике

Минусы белковой диеты довольно значительны. Все эти недостатки обязательно нужно учитывать.

Заболевания почек. В первую очередь питание по таким принципам приводит к заболеваниям почек, причем это касается и женщин, и мужчин. Из-за того, что человек усиленно потребляет продукты, которые содержат белки, почки работают на износ.

Да и сама диета при заболевании почек тоже очень опасна. Именно этот орган ответственен за то, чтобы выводить все вещества после распада протеинов. Их большая концентрация приводит к тому, что закисляется моча. А это провоцирует воспалительные процессы в органах мочевыводящей системы и повышается выведение солей оксалатов.

Даже у здорового человека начнут формироваться камни в почках, причем самыми опасными считаются как раз камни оксалатного типа, так как они отличаются шипообразной структурой. Малобелковая диета не вызывает такого осложнения.

Повышенное содержание холестерина. Вред от исключительно белкового питания заключается еще и в том, что повышается уровень концентрации холестерина «плохого» типа в желчи и крови. Согласно исследованиям ученых, при белковом питании риск развития заболеваний сердца и кровеносных сосудов возрастает почти на 30%.

Причем это касается и инсульта, и инфаркта. Повышенный уровень концентрации холестерина приводит к атеросклерозу. А из-за этого развивается ишемическая болезнь сердца, нарушается циркуляция крови в головном мозге и конечностях. Такие последствия могут развиваться даже после кратковременного курса диеты.

Проблемы с кишечником. Еще одна проблема организма после подобного строгого и нерационального питания заключается в том, что нарушается функционирование кишечника. Приходится питаться пищей, которая не содержит достаточное количество клетчатки.

В итоге начинаются сбои в работе кишечника. Появляются запоры, причем они могут быть длительными, а это приводит к острой форме геморроя. Кроме того, еда плохо переваривается, начинается гниение в кишечнике, а его стенки покрываются налетом.

Постепенно ухудшается аппетит, мучает тошнота, появляется неприятный аромат из ротовой полости. В дальнейшем начинается интоксикация. А это дополнительный стресс, что приводит к другим тяжелым заболеваниям. Постепенно организм приспособится к такой диете, но он уже не сможет воспринимать другую пищу.

Развиваются также и другие болезни. Когда расщепляется белок, то формируется аммиак. Он плохо воздействует на нервную систему. При постоянном потреблении белковой пищи скапливается большое количество этого вещества, что приводит к раздражительности и нервозности.

Питание по таким принципам приводит к тому, что печени приходится работать в тяжелых условиях. Повышается риск развития сахарного диабета. Нехватка жирных кислот полиненасыщенного типа приводит к тому, что стенки кровеносных сосудов становятся хрупкими.

Чтобы переработать большое количество протеина, требуется кальций. При его недостатке начинает задействоваться запас из костных структур, так что они становятся ломкими. Постепенно ухудшается работа мозга. У женщин снижается фертильность. Могу появляться судороги. Это связано с ослаблением иммунитета и авитаминозом.

Каждый человек, который желает начать худеть с помощью протеиновой диеты, должен знать, чем опасна белковая диета.

К тому же следует всегда учитывать сроки проведения - разрешается такая мера не более раза в год и не более 14 дней. В противном случае можно сильно навредить своему организму.

Белковая диета, согласно ее названию, предполагает употребление в пищу преимущественно продуктов, богатых белками. Но поскольку человек - это человек, а не хищное животное, то ему просто нет необходимости потреблять повышенные дозы белка, однако при данной диете происходит именно это: количество потребляемого с пищей белка - излишне, но зато наблюдается явный недостаток таких необходимых для нормальной работы организма углеводов!